Venez apprendre à réaliser cet entremet tout chocolat , un classique de la pâtisserie : 

Un biscuit dacquoise noisette, recouvert d'une couche de croustillant chocolat praliné et d'une mousse légère au chocolat!

Attention : Pour réaliser ce dessert, et le transporter dans de bonnes conditions  il faudra prévoir un cercle à entremet de diamètre 16 cm et hauteur 4.5 cm. 

Si vous le souhaitez, je peux fournir le cercle à entremet. 

Tarif atelier sans le cercle : 45€/personne

Tarif avec cercle compris fournis par mes soins : 55€/personne

Merci de préciser à la réservation si vous souhaitez un cercle ou si vous apportez le votre !