Venez assister à la réalisation et partager ce moment de dégustation autour de ce menu de fêtes sur le thème de la volaille et du foie gras :
Magret de canard séché au poivre et accompagné de son chutney aux figues et aux agrumes
Tourtes à la volaille aux pommes et au foie gras
Clémentines rôties accompagnées d'un espuma au Grand Marnier et de délicieuses tuile croustillantes